百年老店富春茶社角逐“中华”老字号、“非物质文化遗产”
     富春茶社创始于一八八五年,有着百余年的悠久历史,在国内外名闻遐迩。是淮扬菜、点的的正宗代表、国家特级酒家、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业。不仅如此,悠久的历史,鲜明的特色,丰富的文化内涵,成就了著名的“富春”品牌,深受广大消费者的喜爱,富春品牌在他们的心目中享有良好的口碑。今后五月以来,富春饮服集团有限公司暨富春茶社全面响应上级号召,积极申报“中华老字号”和“非物质文化遗产”项目,组织专人,逐项办理,稳步推进,在规定时间内完成相关申报工作。
     “中华老字号”和“非物质文化遗产”的评选各有侧重点,前者申报主要体现地方具有代表性和悠久历史的老店,知名度高,特色鲜明,能够体现老字号的特点,效益比较明显且具有一定规模,文化内涵丰富的老字号企业。而后者申报内容侧重于反映老字号企业的所在区域及地理环境、历史渊源、基本内容和特征等内容,这一项目主要体现文化内涵,具有较高的品位,比老字号申报更具有典型意义和时代特征。作为扬州的著名品牌,富春茶社对两个项目都十分重视,从公司到茶社,全体参与人员积极工作,主动参与,全力争取,志在必得。目前,申报老字号项目已进入最后审定阶段,富春茶社凭借著名品牌,雄厚实力,在众多老字号中脱颖而出;而“申遗”项目也比较顺利,目前申报初稿已完成并通过审阅,待进一步完善后将由市主管部门上报省文化局。此次“中华老字号”和“非物质文化遗产”项目的申报对富春茶社等一批老字号而言,具有划时代的意义,是难得的契机和不可多得的宝贵财富,百年老店又将增添“金字招牌”,这对于促进百年老店富春茶社乃至富春饮服集团有限公司两个效益的提高,促进企业发展,加快连锁加盟,进一步提升企业档次,扩大企业影响,提高知名度和美誉度都具有比较重要的作用。
作者:   发布时间:2005/6/18   浏览次数:3317