布局乡镇“放心早餐”卖出新版图  一份调查　早餐市场基本饱和     调查表明，目前扬州城区“放心早餐”网点有１００多个，比去年增加２０个网点。“放心早餐”消费群体以年轻人、中高学历者、上班族居多。然而，作为一种“快餐文化”，很难拥有稳定的客户群体；其次，品种单调，一时缺乏新的亮色来带动销售。 　　一个发现　乡镇市场潜力无限     面对趋于饱和的城区市场，“放心早餐”新的突破口在哪里？     从去年年底开始，作为试点，“放心早餐”在邗江杭集镇设立了一个销售网点，经过半年多的经营，该网点每天上午营业额达到市区平均水平。     这一意外惊喜使富春放心早餐工程有限公司发现，我市周边乡镇市场极具发展潜力，乡镇居民需要健康、美味的“放心早餐”。 　　一份计划　从农村包围城市     前不久，扬州市商贸局副局长唐修元等曾到该公司调查后提出，开发乡镇网点的构想与加强我市现代服务业的发展不谋而合。     选择在扬州周边乡镇开设网点，公司不用另外在当地开设加工厂，可以通过合理地安排配送来解决供货问题，这既扩大了市场，又节约了企业的投资成本。     记者了解到，到今年底，公司打算在蒋王、汊河、西湖、杭集、运西、槐泗等乡镇增设１５个左右的网点，平均每个乡镇开设２—３个。 作者:   发布时间:2005/5/15   浏览次数:4965