2016年6月26日上午，由加拿大华枫艺术家协会、江苏省音韵文化产业发展有限公司联合主办的《故土的芳香——史兆宽歌曲作品赏析会》在南京举行。
       史兆宽先生是加拿大华枫艺术家协会会长，作品众多，名曲迭出，屡获奖项。多年来致力于中加文化交流和故土元素发扬，组歌《白求恩之歌》被加拿大政府授予“宣扬白求恩精神贡献奖”，此次赏析会以“情系故土、故土芳香”为主题，分别演出了《故土的芳香》、《唱起茉莉花》、《扬州杨柳青》等脍炙人口的歌曲。

去年专为富春130年店庆创作的《扬州富春美名扬》也在现场再度唱响。国内外熟悉史先生的朋友“爆料”，富春三丁包、烫干丝、文思豆腐等，都是史兆宽先生的最爱。一提到中国美食，富春滋味和富春情结是史先生挥之不去、念念不忘的地缘寄托。赏析会上，史先生热情道：听民族音乐，再品富春美食，是地道的乡土风情。中午我请大家到南京富春大酒楼，《故土的芳香》才算圆满。

        史兆宽先生的作品音律和歌词相得益彰，动人心弦，情感丰富细腻。江苏省音乐家协会副主席吴小平、加拿大著名女高音歌唱家张慧，省侨办、侨联，江苏省海外交流协会、南京市侨办的领导；省国画院、昆剧院、《华人时刊》、扬州市作家协会、中视金鑫国际广告（北京）有限公司、汤沟酒业集团、扬州富春饮服集团的主要领导及文艺界友人专程到场分享和祝贺。