今年春节期间扬城各茶社包子卖疯了。据媒体不完全统计，春节7天假期，扬城各家茶社至少卖出200万只包子。除此之外，春节期间，饭店家家爆满，预计元宵节后才恢复常态。

春节期间，扬州多家茶社生意很好，包子供不应求，至少卖出200万只包子，中华老字号“富春”就占得半壁江山。“大年初一早上6:30，富春茶社门口就有不少顾客在排队。”富春集团总经理徐颖宏介绍，初一至初六，富春集团的总营业额近500万元，其中包子占了近一半，“节日期间卖的现蒸包子达到100多万只。”

通裕集团的陈先生告诉记者，“由于前几天没有在老富春订到位子，老舅公公一脸不开心。直到初六下午才订到一桌。老舅公公是个老扬州，他说，没有尝到老味道，就等于没有回到家乡”。

“除了包子卖得好，干丝的热度也很高。”徐颖宏告诉记者，节日期间，整个富春集团仅扬州方干的使用量就超2万块，仅富春老店的使用量就近1.2万块。大年初一至初六共卖出烫干丝、煮干丝近6000份，平均每天近千份，客人是逢干丝必点，大多数是“一烫一煮”。