| 《扬州时报》: 第七届全国烹饪技能竞赛开赛——富春斩获江苏赛区11个奖项
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第七届全国烹饪技能竞赛开赛
富春斩获
江苏赛区11个奖项 时报讯 （通讯员 童剑锋 记者 乔国军）
记者昨从富春集团获悉，首届江苏厨师节暨第七届全国烹饪技能竞赛（江苏赛区），已在江阴华西村正式开赛。此次参与比赛的富春集团，派出11名顶级红白案大厨参与比赛，还包揽了江苏赛区的11个奖项，这在全省尚属第一次。
(评委计分、参观拍照——网络转载）
此次江苏赛区的比赛，吸引全省300位顶级大厨师参赛。经过激烈的角逐，富春集团王洪波、李家龙、丁晓亮夺得中餐热菜金奖，张福香、叶千金荣获中餐面点金奖。其余4人获得中餐热菜和中餐面点银奖、2人获得铜奖。此外，富春集团在荣获本次大赛“团体最佳奖”的同时，富春集团总经理徐颖宏还荣获“餐饮业优秀企业家”称号。
发表于2013年9月29日
《扬州时报》A12
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| 作者: admin 发布时间:2013/9/29 浏览次数:3638 | ||
