我国著名作家莫言获得诺贝尔文学奖,全国上下欢欣鼓舞,他于7年前在富春茶社的一段往事又浮现在富春人的眼前。
2005年4月19日清晨,淅淅沥沥的春雨将扬州得胜桥老街淋刷得格外质朴。地处老街内的富春茶社迎来了一批享誉文坛的著名作家,这其中就有大名鼎鼎的莫言。
提到莫言,人们自然会联想到由他的中篇小说《红高粱》改编的同名电影。《红高粱》不仅是莫言的代表作,而且也成就了蜚声国际影坛的张艺谋、巩俐和姜文。
一进店门,收起雨伞,莫言就走到醒目的漆器挂屏“富春茶社简介”前,仔细了解了百年富春后,方才上了二楼雅间。
听说就餐的这座小楼叫“淮扬第一楼”,莫言问:“此楼称第一,一定有说法吧?”“是的。”时任茶社支部书记徐颖宏介绍到,“扬州地处江淮,是淮扬菜之乡,富春建于清光绪十一年,是百年老店,公认的淮扬正宗,所以享有此名。”“有道理,这座楼精致古巧,窗明景秀,花梨紫檀,名家字画,确实与众不同,再看桌上的菜点,精美!”,莫言边夸赞,边品尝。
听了富春的介绍,品了特色茶茗“魁龙珠”, 莫言第一个拿起了笔,在贵宾留言薄上写下了“两代名厨四季宴,一江春水三省茶”的题词。随后,赵本夫、严阵、高伟等也相继留下了墨宝。受此感染,陪同的时任扬州市委常委、宣传部长赵昌智,即席挥毫,将莫言的题词书写成了条幅,现场掌声四起。
莫言说:“扬州的魅力,就在于有个性。园林、老街、曲艺都是原风原貌,富春的风味更是原汁原味,底蕴深厚。”在品尝了一块双麻酥饼后,莫言又称,自己创作最原始的动力就是对美食的渴望。“今天的早餐是一首诗,折射出富春美食的神采和淮扬菜系的博大精深。”